ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

東急大井町線・都営浅草線中延商店街のホルモン中心の焼肉 ホルモンセンター丸ちゃん

家の近所の中延商店街のホルモン中心の焼肉屋さん、ホルモンセンター丸ちゃん に行ってきました。5-6回目でしょうか。品川の芝浦屠殺場直送の新鮮なホルモンが売りの店です。

過去1-2年に近くに飲食店も増えてきましたが、ここだけはずっと一定の人気を保っています。金曜日の夜でしたが、待っている人はいませんでした。

ホルモンセンター丸ちゃん

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店内は7割ほど入っていました。以前に比べてテーブル少なめで居心地が良い感じ。

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こちらが店長のおすすめ。こちらから注文することにしました。

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ドリンクのメニュー。

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マッコリをグラスで頂きました。

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こちらがメインのメニュー。以前は看板メニューだったホルモン3種盛り、海鮮焼きもやめちゃったんですね。

サンチュとキュウリのゴッゾリ

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マルちゃんと言えば、浅漬けキムチのゴッゾリ。安定した美味しさ。

以前はお得な盛り合わせがあったのですが、500円程度の単品だけになっていました。

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こちらはお通し的に勝手に出てくるレタス、ネギなどのサラダ。

まるちゃん特有の味で、お肉と一緒に食べると美味しいです。

タンカルビ、サンドミノ、ホホ肉(ツラミ)

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オススメのお肉の3種盛りです。全て塩、もしくは味付けなしで提供されて、タレの場合は手前に写っている、タレにつけて焼いて欲しいとのこと。

色々と試行錯誤しているようです。

タンカルビはタンというより、カルビに近いお肉。レモンがぴったり。

サンドミノは塩でもタレでも美味しい。

以前から来る度に食べていたホホ肉。やっぱり美味しいです。

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ご飯も頂きました。やっぱり焼肉には白いご飯。

カイノミ

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最後はカイノミ。肉の旨味が十分に感じる赤身、ってほどではないですが、カルビっぽい美味しいお肉。

 

今回はこれで終わりにしました。これで2人で8000円と以前より随分と値段が上がったような気がしますが、味は安定して美味しいです。

オススメのホルモン焼肉屋さんです。

ホルモンセンター丸ちゃん 夜総合点★★★☆☆ 3.5

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焼肉のすべて

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こちらは3年ほど前に前回訪問した時の記事です。

5度目の来訪です。1年ぶりに記事にしてみました。 金曜日の夜で適度に混んでいます。今回は前回食べて美味しかった和牛のほほ肉、タンカルビとキャベツのゴッソリから始めます。魚介類は売り切れとの事。 出てくるまで、かなり時間がかかりました。

最初は和牛のほほ肉。  IMG_0157

相変わらずの美味しさです。レベル高いです。IMG_0158

キャベツのゴッソリ。 IMG_0159

初めてのタンカルビ。タン下の部位です。今日は当たりはこれでした。肉の旨みがちょうど良く感じられる厚さに味付けです。 IMG_0160

定番の熟成カルビ。ちょっと厚切りでしたね。 IMG_0161  

スライスニンニクを頼んだら、唐辛子とコチュジャンのセットが出てきました。これでチャージは100円です。ニンニクはスライスでは無かったので、焼いて食べました。

唐辛子は。。。ちょっと食べただけで、5分くらい何も出来なくなるくらいの辛さです。

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ホルモン3種盛りの中の2種です。丸チョウは美味しいですね。IMG_0166

ちょっと料理が出てくるまでの時間が長かったのが気になりましたが、相変わらずの美味しさです。お気に入りのホルモン屋さんです。

ホルモンセンター丸ちゃん 夜総合点★★★☆☆ 3.5

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銀座の南インドのシーフード中心のマンガロール専門店 バンゲラスキッチン

先日、有楽町をぶらぶらしていて見つけた、日本では珍しい南インドのマンガロール料理の店 バンゲラズ キッチン

日本のインド料理というと北インド、特に定番のチキンカレー、サグカレー、バターチキンカレー、ナン、タンドリーチキンなど、ほぼ同じようなメニューの店が多いですが、この店はシーフードをメインとした全く違ったメニュー。その日は予約で満席でしたが、数週間後に予約して来訪が叶いました。

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バンゲラズ キッチン

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同じ週の水曜日に電話して、土曜日の7時に取れたので、予約は運が良ければ直前でもできるのかもしれません。

場所は有楽町駅からほど近いギンザインズ2の2階です。

店内は結構狭く、食べログによると23席。行った時は満席でした。 

メニューはセットメニューのターリとアラカルトがあります。

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ターリは3種類あり、それぞれ10種類以上のカレーなどが少しづつセットになっています。ランチにちょうど良いようです。

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こちらがアラカルトのメニューです。スープ、軽食、サラダ。

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そして、カレー、炒めもの、揚げ物を中心とした前菜。

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ビリヤーニなどのライス、パン、ドーサ、そして、フルーツ。

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季節の魚の料理のメニューが嬉しいです。その時にあるシーフードがどの料理方法(ガッシ=カレー、フライ、ビリヤニタンドールなど)で出来るかわかるようになっています。全体的に値段は安くないですね。

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こちらがドリンクのメニュー。一般的なドリンク以外にバンゲラスキッチンのスペシャルのカクテルもあります。ノンアルコールのジュースなども充実しているのが嬉しいです。

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最初にクミンの香りがするお茶が出てきました。

最初のドリンクはインドのビール、キングフィッシャーと連れはごまとココナッツのドリンクエルメジュース。ごま風味がちょうど良いです。

マンガロールバジ 620円

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小麦粉とひよこ豆の粉で作られたドーナツ。ヨーグルトのディップ。

ちょっと重い食感ですが、ディップによくあいます。

シタビラメのガッシ 1980円 

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最初に出てきたのはシタビラメのガッシ。シタビラメのフィレのカレーです。

本日のシーフードからどれにしようかなと選んでいて、カレーを一品と思い、店員さんに聞いてみたらサバ、スズキは大きく二人では多いのでは、とのことで、シタビラメにしました。

ナイフとフォークで骨を避けながら食べていきます。舌平目のフィレがカレーソースに絡まっていて、辛すぎもせず上品な味。フレンチのような感じ。

インド料理の概念が覆されました。

ニールドーサ(2枚) 610円

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ココナッツの香りがする米生地のクレープ。甘めなのでカレーにはそんなにあわないかも。

ヌナゲルミーンバッジ 350円

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美味しそうな説明だったので、注文しました。魚の干物のココナッツ和え。アクセントにはなりますが、スパイスは控えめです。

カジキマグロのビリヤーニ 1820円

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レギュラーメニューのカジキマグロのビリヤーニ。インド風の炊き込みご飯です。

竹の筒に入っていて、ライタ(生野菜とスパイス入りのヨーグルト)が付いています。

上から食べていくと味がまばらな感じでしたが、よく混ぜると味が安定しました。

生ミントの香り、他のスパイスの香り、カジキマグロの風味がちょうど良い具合でミックスされて、複雑でありながら親しみやすい味。

味のバランスが絶品でした。

スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円

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ヤリイカにスパイスの効いた野菜、エビなどの具が詰められていて、柔らかい食感のヤリイカ

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全体的にふわっとしていて、口の中でとろけます。同じイカでもイカメシとは全然違います。

今までに食べたことのない味で、今回食べた中でも一番でした。

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連れの二杯目のドリンクはタライペルパーンデゥ。バナナ味のココナッツミルクドリンク。800円とちょっと高いですが、味の組み合わせが絶妙。

お腹いっぱいだったので、最後まで食べられないと思っていたら、残ったのはテイクアウトで持ち帰れるとのことだったので、ビリヤーニの残りはテイクアウトにしました。

会計は全体的に値段は高めなので一人6000円弱となりました。

色々と説明してくれて、接客は良かったのですが、気になったのは料理を出す順番。

一品ごとに大きいお皿に盛り付けられているので、狭いテーブルだとかなり手狭なのですが、注文した料理が一気にくるので、場所が無くなって、落ち着いて食べられません。

価格も安くないので、もう少し、料理を出すタイミングを考えてくれていればさらに良かったと思いました。そこだけがマイナス点だと思いました。

ぜひ、再度来訪して、他のシーフード料理も試してみたいと思いました。

バンゲラズ キッチンインド料理 / 有楽町駅銀座一丁目駅銀座駅
夜総合点★★★★ 4.2

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大井町線、都営浅草線中延駅の商店街 なかのぶスキップロードの2018年 駅弁大会 

40年以上続いている中延の駅弁大会。大井町線・都営浅草線中延駅東急池上線江原中延駅をつなぐアーケートなかのぶスキップロードで開催されています。

f:id:nortebell:20190128231726j:plain全国の有名駅弁35種類が集まるイベントです。2017年より1種類増えていますね。

2016年から4回目の来訪です。

jorgito.hatenablog.com

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牛肉どまん中、峠の釜飯、ひっぱりだこ飯など全国的に有名な駅弁が揃います。

f:id:nortebell:20190128231534j:plain2018年は30分早く、11時30分スタートです。

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開始10分ほど前に行きましたが、例年より長い行列です。

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中延もマンションが次々に建って人口も増えていると思いますが、このイベント自体の人気も出てきたんだと思います。

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混んでいるのは牛肉ど真ん中の第一販売所と峠の釜めしの第四販売所です。第二と第三はあまり人が並んでいません。

第四販売所

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こちらは第四販売所の様子。数十人は並んでいます。

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峠の釜めし以外のラインナップはほとんど仙台の牛タンなどをベースとした株式会社こばやしのお弁当です。

前回食べたので今回はパス。

第三販売所

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第三販売所は金目鯛の駅弁が多いです。

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地元のお店のチャンプル御膳もありました。

第二販売所

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第二販売所は富山のますのすしを中心としたラインアップ。

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地元の魚治の金目鯛煮付け弁当もありました。

第一販売所

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第一販売所は今年からの柿の葉寿司、平泉うにごはん、そして牛肉どまん中。

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山形の牛肉どまん中はベーシックとカレーとみそ。

西宮名物えべっさん鯛めし

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西宮の淡路屋のお弁当です。

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鯛めしをベースとして、鯛の味噌焼き、いくら、ひじき、小松菜など。

全体的に悪くはないのですが、鯛の味噌焼きが固くて食べるのが大変なくらい。

冬の日で屋外にずっと置いてあり、冷たくなっていて、お米などが硬かったのがマイナスかも。少しだけ温めたらよかったのかも。

小田原の炙り金目鯛と小鯵押寿司

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小田原東華軒のお弁当です。

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金目鯛の押し寿司と小鯵の押し寿司が5個づつに梅ちり紫蘇巻き寿司と梅ちり広島菜寿司が1個づつ。

全体的に味が絶妙で完成度の高い駅弁です。酸っぱすぎずもせず、魚の味が際立ってもいず、ちょうど良いバランス。

どちらも食べやすい味でいつの間にか無くなっていました。

例年人気になっている駅年大会。来年も楽しみです。 

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