ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

以前と同じではないけども、CP抜群の目黒の人気回転寿司 回し寿司 活 目黒店

目黒の美登利系列の人気回転寿司店 回し寿司 活 目黒店に行ってきました。

以前は数ヶ月に一度は行っていましたが、引っ越してからは疎遠になっていて久々です。

店のシステムなど色々と変わっていて驚きましたが、他の回転寿司のチェーンと比べると1ランク上の味で好きなものをお腹いっぱいになるまで注文して、3000円以下と、CP抜群の店でした。

回し寿司 活 目黒店

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以前は回転寿司の店なのに、レーンの中のベテランの日本人の寿司職人が注文に応じて目の前で握ってくれるお寿司が美味しい人気の行列店でした。

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今回、2年ぶりくらいに行きましたが、コロナの影響か、行列は無くすぐに入れました。アルコール消毒も徹底していて、何席毎にアクリル版。ただ、レールの上のお寿司はカバーもなしで生身でした。ちょっとびっくり。

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以前は紙に書いて注文でしたが、タブレットで注文に変わっていました。レーンも二重になって、注文を個別に運ぶレーンも。

よく見ると店内も随分変わっていました。店員さんも外国人が多く、話せる言葉をネームタグに書いてあるなど、インバウンド対応も。そういえば、以前は外国人のお客さんが多い店でした。

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最初は煮はまぐり。タブレットで注文したら、中の職人さんがすぐに握って出してくれました。

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大赤海老のえび味噌のせ。これも職人さんが握ってくれました。甘みが強い美味しいエビ。

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炙りのどぐろ。炙り具合がちょうどよくのどぐろらしい旨味。

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連れはカニ汁を注文。

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おすすめの脂の乗った泳ぎアジ。

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炙りえんがわ。これは個別注文用のレーンから出てきました。他のチェーンと似たような感じの味。

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まぐろのとろとろ三貫。なんか普通な感じのまぐろです。なんというか、美味しいのは口に入れるまで、って感じ。

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もろこしにマヨネーズ。このあたりからほとんどお寿司は個別のレーンで厨房から出てきました。一部の握りだけ目の前の職人さんが作っているのでしょうか。

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ネギトロシラス軍艦。なんかよくわからない組み合わせ。

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カニ唐揚げ軍艦。これはカニの食感とお寿司があってないですね。唐揚げも冷めていました。

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大名サバ。普通に美味しい。

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日替わり魚の天ぷらにぎり。あまった寿司ネタを天ぷらにしたのかな?これは結構美味しい。

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いくら。ちょっとおもちゃのような味のいくら。

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サーモンサラダにぎり。いかにもチェーンの回転寿司の味。

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ふかひれの茶碗蒸し。連れ曰く茶碗蒸しの味も落ちたのでは?とのこと。

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納豆巻き。普通です。

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最後に豚塩焼き。

職人さんが目の前で握ってくれるお寿司はそれなりに美味しいのですが、それ以外の、厨房から専用レーンで流れてくる寿司の方が多く、味も、全体的に、美味しいっていうお寿司が以前よりかなり減っていました。

それでも、ス○ローとかと比べると見た目もきれいで、美味しい店ではないかと思います。これだけ2人で食べて1人、3000円以下とCPも抜群です。

これはこれでありな店ですが、以前の行列が戻ることがないのかな、と思いました。

 

回し寿司 活 目黒店 回転寿司 / 目黒駅不動前駅五反田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

 

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