ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

銀座のミシュラン一つ星にも選ばれた蕎麦の名店 蕎麦 流石で年越しそば

2018年の12月30日、東銀座の有名店 蕎麦 流石 で年越しそばをランチで食べに行ってきました。 食べログのそばの百名店にも選ばれている店で2018年のミシュランガイドの一つ星でもあります。 restaurant.ikyu.com 年越しそばで混んでいる時期ですが、12時過ぎ…

人形町でジビエを堪能 あまからくまから

人形町のジビエの店 うまからくまからに行ってきました。人形町の交差点のすぐ近くにある店です。 厳選された鹿、猪などのジビエが揃っており、何を食べても美味しく、サービスもよく楽しい時間が過ごせました。 あまからくまから 年末の土曜日の当日の予約…

奈良県桜井市山の辺の柿の葉寿司 紅葉バージョンをお取り寄せ

奈良県の柿の葉寿しでも一番有名な柿の葉すし 山の辺桜井本店の柿の葉すしの紅葉バージョンを頂きました。 紅葉のバージョンは11月から12月の限定で、今年は9月15日から注文が始まりました。その少しあとに注文しましたが、届いたのは3ヶ月後の12月の最初の…