ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

2019-02-01から1日間の記事一覧

銀座の南インドのシーフード中心のマンガロール専門店 バンゲラスキッチン

先日、有楽町をぶらぶらしていて見つけた、日本では珍しい南インドのマンガロール料理の店 バンゲラズ キッチン。 日本のインド料理というと北インド、特に定番のチキンカレー、サグカレー、バターチキンカレー、ナン、タンドリーチキンなど、ほぼ同じような…