こんにちは、ほるひーとです。 鯛めしって色々あるんですね、って記事です。 先日、島根県松江市に旅行に行った際に一風変わった鯛めしを食べました。そぼろにした鯛を、他の具とご飯にのせ、出汁をかけて食べます。 その前に旅行に行った時には松山で宇和島…

昔ながらの昭和レトロな雰囲気で人気の浅草地下街のベトナム料理店 オーセンティックに行ってきました。 この店、なんと食べログのベトナム料理のカテゴリーで１位です(2018年8月)。 食べログランキング上位の店は4位と5位の蒲田のベトナム料理の名店THI THI…

本当にたまたまなのですが、先週に続いて、博物館に行った帰りに歩いていて、日本になかなか無い、珍しい国、というか正確に言うと中国の地方の羊料理メインのエスニックレストランを見つけました。 今回はウイグル料理のレイハンです。 前回は両国でモンゴ…