鎌倉観光のランチにお蕎麦とわらび餅の名店 段葛 こ寿々
緊急事態宣言が解除されて久々の鎌倉です。
お蕎麦が食べたかったので、鎌倉で食べログで以前に行った松原庵に続く人気の店、段葛 こ寿々に伺いました。
段葛 こ寿々
鎌倉駅から八幡宮に向かって、段葛を8分ほど歩いて右側にあります。
古い古民家風のお店。予約不可なので直接お店に行きましたが、午後2時近くでも8人ほどが並んでいました。客待ち名簿に名前を書いたりするところはなく、ただ行列に並ぶスタイル。
蕎麦だけでなく、わらび餅でも有名で、テイクアウトもあります。
メニュー
メニューはシンプル。看板メニューのこ寿々そば、各種薬味の蕎麦、うどん、そして、酒の肴。
だし巻き
お蕎麦を食べる前にだし巻き玉子を頂きました。薄く何層にも繰り返されて丁寧に焼かれた玉子焼き。出汁の具合もちょうどよく、絶品です。
こ寿々そば
こ寿々の看板メニューです。
お蕎麦の上に揚げ玉、大根おろし、柚子、三つ葉、シソ、海苔がトッピングされています。薬味にネギとワサビ。ここにつゆをかけて食べます。
薬味が多く、そばの味は目立ちませんが、辛すぎないつゆと多めの薬味との調和は良いですね。
そばとろ
連れはそばとろを注文。そばにとろろです。
こ寿々そばだとわかりにくかったですが、この店、細めのそば自体がかなり美味しいです。量はかなり少ないので、あっという間に完食です。
わらび餅
持ち帰りでわらび餅を頂きました。つるっとした食感で流石のかなりレベルの高いわらび餅です。
段葛 こ寿々の詳細
段葛 こ寿々 (そば(蕎麦) / 鎌倉駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6