両国の元モンゴル出身力士のモンゴル料理の店 羊料理が美味しいウランバートル
両国での土曜日。昨年出来たすみだ北斎美術館でますむらひろし展に行って、猫つながりで両国駅前の江戸ねこ茶屋に行ったあと両国でディナーにしました。
両国駅周辺をぶらぶらしていて見つけたのはモンゴル料理の店 ウランバートルです。
edonekochaya.com両国駅から飲食店が連なる横綱横丁をどこで食べようかなと歩いていて、横綱横丁を抜けて大通りに出てすぐのところにモンゴル料理の看板を見つけました。
大相撲の町、両国。ちゃんこ屋さんがたくさんありますが、モンゴル力士も多いのでモンゴル料理の店があってもおかしくないですね。
モンゴル料理は巣鴨の有名店のシリンゴル以来の2度目です。
ウランバートル
店は２階にあります。ドアを開けると強いラムの匂いが漂ってきました。
結構広めの店内。先客は3組ほど。モンゴル風にデコレーションされている店内です。
こちらがメニューです。羊料理がほとんどです。
前菜はマントウ、ポーツツォグなどモンゴル料理だけでなく、枝豆などのおつまみもあります。
こちらがメインの肉料理のメニュー。
餃子系、スープ系。
モンゴルっぽいのはモンゴルウォッカ、モンゴルビール、チャツァルガン（シーベリー、サジー）ジュースでしょうか。
ドリンクはモンゴルのダークビールとチャツァルガンにしました。
この店、オーナーは元力士の白馬関とお母さんとの事。本人が接客をしてくれました。
ホーショール 1個 250円
最初に出てきたのはラムのひき肉を小麦粉の皮でつつんで揚げたもの。南米のエンパナーダのラムバージョンって感じです。
ごろっとしたラムひき肉のの質が良くて、ちょうど良い味付け。揚げ具合も良く美味しいです。
ボーズ 1個120円
こちらはモンゴルの小籠包的な料理。ラムひき肉と野菜を餃子の皮で蒸したもの。スイートチリソースで食べます。臭みのないスープが美味しいです。
骨付き塩茹で肉ハーフ 2600円
メインの骨付きラムの塩茹でが出てきました。
ハーフですがかなりのボリューム。塩茹でのラムの塊肉がじゃがいも、人参、たまねぎと一緒に出てきました。
ナイフで削いで、特製のタレを漬けて食べます。ハーブの入った、かなり塩味の強いタレ。
まずはお肉の部分を。ラムの旨味だけが感じられ、臭みはまったくなし。本物の味って感じ。いくらでも食べられそうな美味しさ。
脂身の部分は少しテーブルにあるモンゴルの岩塩をかけて食べます。口の中でトロッととろけます。ラムの旨さしか感じられません。
関節のコラーゲンの部分、骨周りの肉と、骨付き肉の良さを十分堪能出来ました。
東京でも珍しいモンゴル料理、あまり量は食べられませんでしたが、楽しませて頂きました。羊肉は好きな人にはおすすめの店です。
ウランバートル （アジア・エスニック（その他） / 両国駅、森下駅、浅草橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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新潟5大ラーメンの一つ新潟濃厚味噌ラーメンの名店 ラーメン東横駅南店
新潟出張の夜、新潟5大ラーメンの一つ新潟濃厚味噌ラーメンの名店 ラーメン東横駅南店に行ってきました。昭和53年創業の老舗です。
ラーメン激戦県の一つ新潟は5大ラーメンがあり、各地で盛り上がっています。
先日、燕三条に行った際のその中の二つ、燕三条背脂ラーメンと三条カレーラーメンを食べました。
今回は３つ目、新潟濃厚味噌ラーメンです。
ラーメン東横の1店舗、駅南店。ラーメン東横は新潟に何店舗かあり、京都にも支店があります。
新潟駅南口から歩いて10分くらいの住宅地の中にあります。ちょっと寂しい暗い一角です。
ラーメン東横駅南店
マンションの一階にあります。
手書きのメニューです。
大変濃いみそのスープです、とのことで、割りスープが一緒に出てきて、割って食べていくとのことです。
メインのみそらーめんのメニューはみそラーメン、野菜が多い野菜みそラーメン、大きなチャーシューなどの入った特製みそラーメン、そして特製野菜みそラーメンとあります。
それ以外にも量が多い、ダブルみそにトリプルみそ。地元の高校生が食べていましたが、器が半端なく大きいです。
それ以外にも醤油ラーメン、肉ラーメン。
唐揚げ、油淋鶏、春巻き、餃子など一品料理も豊富です。
そして普通の中華の定食も。
古びた店内は地元の常連さんと思われる高校生などで半分くらいの席が埋まっていました。観光客は一見いない様子。店員さんが慣れた感じで接客を続けていました。
カウンターの上には芸能人の色紙がたくさん貼ってありました。
テーブルは街の中華料理屋さん、って感じで調味料が並んでいます。
餃子 6個 300円
手作りの餃子です。1個55円で最低4個からとの事。小さめの餃子ですが、餡がジューシーでかなりの美味しさ。
特製みそラーメン 860円
大きなチャーシュー入りの特製みそラーメンです。隣に写っているのは割りスープ。
どんぶりを覆っている大きなチャーシューが目立ちます。この器、なんとすり鉢です。
麺はしっかりとした太麺です。野菜はキャベツともやし。そしてメンマ。
半ライスがお皿に盛られて出てきました。
スープですが、濃厚みそラーメンですが、濃厚味噌、というより、どちらかというと塩味がかなり強い味噌ラーメンって感じです。味噌の旨味より塩味が目立ちます。
太麺、野菜と濃厚なスープでらーめん二郎を思い出させます。
麺と具だけ食べていると普通に美味しいのですが、スープは危険なくらいしょっぱいので、店のおすすめ通り割りスープを入れて飲みます。それでも、あまり味噌って感じはしません。
ボリューム満点で全体的に悪くはないのですが、味の濃さが目立って、味噌らーめんの繊細なうまさ、みたいなのは感じられませんでした。
普通の美味しいラーメンの店だと思います。
東横 駅南店 （ラーメン / 新潟駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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ケンタッキーフライドチキンの新形態 KFC Plus cafe 武蔵小山店に行ってきました
テレビにもよく出ているアーケードが日本一長い商店街、武蔵小山のPALMのケンタッキーフライドチキンの新形態 KFC Plus cafe 武蔵小山店に行ってきました
武蔵小山駅から数分歩い多ところにあるKFC。店自体はずっと前からあるのですが、ちょっと前に改装して、KFCの新形態にPlus Cafeに変わりました。
KFC Plus cafe 武蔵小山店
といっても、普通のKFCのメニューもあります。
そこにプラスして、プレートで提供されるチキンを使ったメニューがあったり、ビール、ちょっとしたデザートがあったりします。
店内は普通のケンタッキーと変わらないように見えます。
カウンターも普通のKFCとほぼ同じですが、ショーケースがあり、スイーツ、サンドイッチ、ビール、ワイン、ちょっとアップスケールなドリンクなどもあります。
見てわかる通り、スイーツのケースはかなり寂しいです。
この時のKFC Plus Cafeの特別メニューは以下の通り。以前通りかかった時はチキンオーバーライスはなかったと思うので、変更もあるみたいですね。
KFC特製チキンオーバーライス 単品 890円
野菜たっぷりご馳走サラダボウル 単品 790円
選べるチキンコンビプレート 単品790円
モッツァレラとキャロットのサラダ 390円
ドリンクセットが+100円、ビスケットセットが+200円
注文すると、店員さんが2Fの席に持ってきてくれるとの事でした。
見た感じ、量が少なそうだったので、最初に普通のレッドホットチキンも注文しました。
最初に普通のチキンとPlus CafeのみのBass Pale Aleが出てきました。チキンは安定の味ですね。
選べるチキンコンビプレート 790円
オリジナルチキン、カーリングポテト、コーン入り鶏白湯スープにサラダのプレートです。サラダのドレッシングは焙煎ナッツかオリジナル和風から選べます。
スープはまさにケンタッキーのコーンサラダの味のスープ。KFCが好きな人は嬉しいと思います。チキンは普通のオリジナルチキン。
チキンが1個なので、ちょっと物足りない感じはありました。
KFC特製チキンオーバーライス 890円
少し前からニューヨーク発のグルメとして人気になっていたチキンオーバーライスのケンタッキー版です。
本家はサフランライスにスパイスが効いた小さく切って焼いたチキンにヨーグルトとちょっと辛いチリソース。職場の近くのランチのキッチンカーで来るので、食べる機会も多いです。
ケンタッキーのバージョンはチキンがオリジナルチキンを切ったものにソースをかけています。
アイデアは良いと思うのですが、正直、ちょっと残念な出来です。チキンオーバーライスではなく、ライスのサイドにチキンがあって別の料理の様。
チキンオーバーライスの良いところって、サフランライスの上にたっぷりのチキン、野菜、ソースで全ての味が調和して一体感を出しているところだと思うのですが、その辺りがありませんでした。別の料理としても、チキンが少なくて、バランス悪い様に思いました。
店内には武蔵小山のお祭りを英語で表現したポスターがありました。なんでも英語にすれば良いと思っているのか、ちょっと違和感を感じました。
ケンタッキーのチキンは定期的に食べたくなる味で、KFC Plus Cafeも期待していたのですが、値段もちょっと高く見合う感じはせず、内容もちょっと物足りなかったです。
店員さんに注文した時も、ちょっと戸惑っていた感じで、あまり注文するお客さんがいないのかな、って感じでした。
こういう試みをするなら、メニューなどもうちょっと頑張ってほしいな、と思いました。
ケンタッキーフライドチキン 武蔵小山店 （レストラン（その他） / 武蔵小山駅、戸越銀座駅、西小山駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.7
TATSURO YAMASHITA PRESENTS X'mas Songs ケンタッキーフライドチキン 1999年 非売品 クリスマスイブ 山下達郎 竹内まりや
- アーティスト: 山下達郎、竹内まりや
- 出版社/メーカー: MOON record
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