【青森旅行】青森駅の有名津軽煮干らーめん 長尾中華そば 青森駅前店
GWは青森旅行に行ってきました。
ランチは人気津軽煮干らーめんの長尾中華そば 青森駅前店にしました。
店は駅ビルラビナの外側、駐車場を過ぎたところ。ちょっとわかりにくい場所にあります。
昼過ぎでしたが、何人か先客が並んでいました。
長尾中華そばは青森のご当地ラーメン津軽煮干ラーメンのニューウェーブ。
県内に４店舗展開していて、各地のラーメンイベントにも何度か出ているそうです。おしゃれなロゴのインスタントラーメンも出しています。
珍しく、店の外に券売機があります。
メニューはシンプル。津軽煮干ラーメンの濃さ違いが４種類。麺は４種類から選べます。
食べ方を解説した漫画もありました。ラーメンを食べた後にご飯を入れてのにぼめしがおすすめとのこと。
の
店内はカウンターのみでかなり狭いです。
ちょっと変わっているのが、配膳・返却口。なんと席のすぐ前からラーメンが出てきます。
調理しているところだけが見えるのが面白いです。
ご飯はセルフサービス。麺を食べた後のにぼめしに。
■あっさり 縮れ麺 600円
一番シンプルなラーメンです。
思ったより薄味ですが、煮干のうまみが十分に感じられます。
青森出身の連れによると柔らかい縮れ麺が懐かしいそうです。
■にぼめしセット （こく煮干らーめん＋煮玉子＋チャーシュー＋のり＋納豆） 1000円
こく煮干のらーめんにいわゆるトッピング全部のせ、そして納豆が付いたメニュー。
今風のらーめんって感じですね。こく煮干しってことですが、そこまで濃厚ではありません。
美味しいですが、ちょっと物足りない感じ。ちゃーしゅーも味玉も普通。
結構な量があり、麺を食べきるまでにかなりお腹がいっぱいになってきました。
最後に この店の一押しのにぼめし。残ったスープにご飯を入れて食べます。
スープがどちらかというとあっさりでさらっとしている為、ご飯をいれて食べてもなんかいまいち。普段、濃厚なラーメンとライスに慣れている為でしょうか。
ご飯の横にあったタレを入れると味が濃くなって、美味しくなりました。
最後の最後ににぼ納豆。にぼめしに納豆を入れて食べます。
まあ、面白いのですが、あっさりした煮干スープに納豆はちょっと強すぎるのでは。
食べ終わる頃にはまた行列が長くなっていました。
長尾中華そば 青森駅前店 （ラーメン / 青森駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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二子玉川高島屋S・Cの金沢まいもん寿司 珠姫
金沢の寿司チェーン 金沢まいもん寿司の二子玉川の支店に行ってきました。
過去何年間かに、東京にも上野など支店をオープン、テレビで紹介されていて、行きたいと思っていた店です。
２年前に金沢旅行に行った時に金沢駅店に行った事がありました。
二子玉川店は高島屋S・Cの6階にあります。高島屋のレストランフロアだけあって高価な店が並びます。回転寿司かと思っていたのですが、色々あるみたいで、ここは普通のお寿司屋さん。珠姫ブランドで少し高級のようです。
外からカウンターの中で寿司を握っている様子が見えました。
週末の夜、待ちは20分ほどでした。名前を書いて近くの椅子で待ちます。
待っているとテーブル席に案内されました。
寿司だけでなく、一品料理なども色々とあります。
全体的にチェーン店の寿司にしては高い感じです。他の金沢まいもん寿司よりも高めの様子。お造りは2000円オーバーがほとんど。寿司も一貫500円越えがたくさん。
二人だったので、セットメニューの長町とあとはアラカルトにします。
長町の小鉢、茶碗蒸し、お椀が出てきました。茶碗蒸しがかなり美味しいです。回転寿司チェーンのとはものが違いますね。
長町の10 貫です。これで2800円。
富山白海老(塩)が絶品。海苔なしの握りで、白海老の甘みと旨味が最高です。
ずわい蟹は水っぽさもなく、蟹の旨味だけです。
他のお寿司も一通り、美味しい。かなり満足。
食べ進めて気がついたのですが、この店のお寿司はシャリ、具とともにほんのり暖かくて、温度がちょうど良いですね。
アラカルトで頼みました。
日本海の広範囲で人気のがす海老。鮮度が落ちるのが早いらしく、東京ではなかなか食べられないですが、現地直送で新鮮そのもの。
一押しののど黒の握り。一貫480円。今までに食べていたのど黒はなんだったんだろう？と思わせるような旨さ。ちょうど良い脂の乗り。
最初のセットの白海老が美味しかったので、再度頼んだつもりだったのですが、こちらは軍艦で、味は付いていない感じ。これはこれで美味しかったですが、セットの方のがよかったかも。
全体的に細かいところまで、丁寧に調理されていて大満足でした。
会計はどうなるかと思っていましたが、これで一人5000円以下。このクオリティでこの値段なら十分ありです。
金沢まいもん寿司 珠姫 玉川高島屋S.C店 （寿司 / 二子玉川駅、二子新地駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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東急目黒線西小山駅の商店街でラーメン 河童子 西小山店
西小山駅前のラーメン屋が密集する一角のおしゃれなラーメン屋さん、河童子に行きました。近くには人気のかにつけ麺の麺屋 百式、家系の武虎家など人気の店が並びます。
この店はラーメンハウス河童子の名前でチェーン展開している店の支店のようです。
土曜日の遅めのランチ。カウンターのみの店で、ドアが空いているので、外から店内がよく見えましたが、店内はほぼ満席。
https://nishikoyama-kappa.therestaurant.jp/
入ってみると、２席だけ空いていました。
新メニューで渋谷系醤油、そしてレギュラーの醤油、塩、味噌、赤唐辛子、混ぜそば。そして、エスニック系のタイラーメンにインドカレーラーメン。
サイドメニューも餃子とそれ以外にも色々と。
餃子を食べたかったのですが、ラーメンの後で、との事でだったので、今回は断念。
あとで、店主がカウンター内で餃子を包んでいるのが見えましたが、完全手作りで美味しそうでした。
店内も薬味、オイルなどの容器がおしゃれで良い感じ。
▪️タイラーメン 850円
パクチー、エビが入ったエスニック系のラーメン。タイ風にナンプラー、唐辛子、レモンなどの調味料で味を調整して食べます。
あっさりとの事ですが、味がかなり薄いです。色々と調味料を入れてみるも旨味のベースが弱く、なんかいまいち。たくさんエビが入っているのですが、こっちも味が薄いです。
▪️醤油ラーメン 青ネギとあおさのハーフトッピング 850円
普通の醤油とんこつラーメン。
くせのないあっさりとしたとんこつスープ。こちらのスープもコクがあまりありません。麺はちょっと茹ですぎな感じ。
トッピングのあおさはたくさん入っていて、あっさりとしたラーメンによくあいます。普通のチェーン店のらーめん、って感じです。これで850円はちょっと高いのでは。
河童子 西小山店 （ラーメン / 西小山駅、洗足駅、武蔵小山駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.7
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