ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

以前と同じではないけども、CP抜群の目黒の人気回転寿司 回し寿司 活 目黒店

目黒の美登利系列の人気回転寿司店 回し寿司 活 目黒店に行ってきました。

以前は数ヶ月に一度は行っていましたが、引っ越してからは疎遠になっていて久々です。

店のシステムなど色々と変わっていて驚きましたが、他の回転寿司のチェーンと比べると1ランク上の味で好きなものをお腹いっぱいになるまで注文して、3000円以下と、CP抜群の店でした。

回し寿司 活 目黒店

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以前は回転寿司の店なのに、レーンの中のベテランの日本人の寿司職人が注文に応じて目の前で握ってくれるお寿司が美味しい人気の行列店でした。

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今回、2年ぶりくらいに行きましたが、コロナの影響か、行列は無くすぐに入れました。アルコール消毒も徹底していて、何席毎にアクリル版。ただ、レールの上のお寿司はカバーもなしで生身でした。ちょっとびっくり。

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以前は紙に書いて注文でしたが、タブレットで注文に変わっていました。レーンも二重になって、注文を個別に運ぶレーンも。

よく見ると店内も随分変わっていました。店員さんも外国人が多く、話せる言葉をネームタグに書いてあるなど、インバウンド対応も。そういえば、以前は外国人のお客さんが多い店でした。

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最初は煮はまぐり。タブレットで注文したら、中の職人さんがすぐに握って出してくれました。

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赤海老のえび味噌のせ。これも職人さんが握ってくれました。甘みが強い美味しいエビ。

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炙りのどぐろ。炙り具合がちょうどよくのどぐろらしい旨味。

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連れはカニ汁を注文。

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おすすめの脂の乗った泳ぎアジ。

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炙りえんがわ。これは個別注文用のレーンから出てきました。他のチェーンと似たような感じの味。

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まぐろのとろとろ三貫。なんか普通な感じのまぐろです。なんというか、美味しいのは口に入れるまで、って感じ。

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もろこしにマヨネーズ。このあたりからほとんどお寿司は個別のレーンで厨房から出てきました。一部の握りだけ目の前の職人さんが作っているのでしょうか。

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ネギトロシラス軍艦。なんかよくわからない組み合わせ。

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カニ唐揚げ軍艦。これはカニの食感とお寿司があってないですね。唐揚げも冷めていました。

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大名サバ。普通に美味しい。

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日替わり魚の天ぷらにぎり。あまった寿司ネタを天ぷらにしたのかな?これは結構美味しい。

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いくら。ちょっとおもちゃのような味のいくら。

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サーモンサラダにぎり。いかにもチェーンの回転寿司の味。

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ふかひれの茶碗蒸し。連れ曰く茶碗蒸しの味も落ちたのでは?とのこと。

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納豆巻き。普通です。

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最後に豚塩焼き。

職人さんが目の前で握ってくれるお寿司はそれなりに美味しいのですが、それ以外の、厨房から専用レーンで流れてくる寿司の方が多く、味も、全体的に、美味しいっていうお寿司が以前よりかなり減っていました。

それでも、ス○ローとかと比べると見た目もきれいで、美味しい店ではないかと思います。これだけ2人で食べて1人、3000円以下とCPも抜群です。

これはこれでありな店ですが、以前の行列が戻ることがないのかな、と思いました。

 

回し寿司 活 目黒店 回転寿司 / 目黒駅不動前駅五反田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

 

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鎌倉観光のランチにお蕎麦とわらび餅の名店 段葛 こ寿々

緊急事態宣言が解除されて久々の鎌倉です。

お蕎麦が食べたかったので、鎌倉で食べログで以前に行った松原庵に続く人気の店、段葛 こ寿々に伺いました。

jorgito.hatenablog.com

段葛 こ寿々

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鎌倉駅から八幡宮に向かって、段葛を8分ほど歩いて右側にあります。

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古い古民家風のお店。予約不可なので直接お店に行きましたが、午後2時近くでも8人ほどが並んでいました。客待ち名簿に名前を書いたりするところはなく、ただ行列に並ぶスタイル。

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蕎麦だけでなく、わらび餅でも有名で、テイクアウトもあります。

メニュー

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メニューはシンプル。看板メニューのこ寿々そば、各種薬味の蕎麦、うどん、そして、酒の肴。

だし巻き

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お蕎麦を食べる前にだし巻き玉子を頂きました。薄く何層にも繰り返されて丁寧に焼かれた玉子焼き。出汁の具合もちょうどよく、絶品です。

こ寿々そば

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こ寿々の看板メニューです。

お蕎麦の上に揚げ玉、大根おろし、柚子、三つ葉、シソ、海苔がトッピングされています。薬味にネギとワサビ。ここにつゆをかけて食べます。

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薬味が多く、そばの味は目立ちませんが、辛すぎないつゆと多めの薬味との調和は良いですね。

そばとろ

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 連れはそばとろを注文。そばにとろろです。

こ寿々そばだとわかりにくかったですが、この店、細めのそば自体がかなり美味しいです。量はかなり少ないので、あっという間に完食です。

わらび餅

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持ち帰りでわらび餅を頂きました。つるっとした食感で流石のかなりレベルの高いわらび餅です。

段葛 こ寿々の詳細

段葛 こ寿々そば(蕎麦) / 鎌倉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

 

 

荏原町のShango(チャンゴ)でラテンアメリカ料理のテイクアウトランチ

以前に2度お伺いした荏原町のShango(チャンゴ)でテイクアウト弁当を頂きました。ベテランシェフのキューバメインのラテンアメリカ料理が美味しいお店です。

jorgito.hatenablog.com

緊急事態宣言の昨今は夜営業が出来ない為か、昼から通し営業をしているそうです。

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東急大井町線荏原町駅から坂を登って数分のところにあります。

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ランチはメキシコのタコス、ケサディーヤ、ブリトー、日替わりランチ、サラダランチ、ステーキランチなど。

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キューバンスタイルの日替わり弁当も始めたそうです。この日は遅めでキューバンスタイルの弁当は売り切れでした。

残っていたポークステーキ弁当とビーフステーキ弁当を作ってもらいテイクアウトにしました。

ポークステーキ弁当

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アルゼンチン?の香草たっぷりのチミチュリソースのポークステーキ、ライス、豆のシチュー、ポテト、野菜のランチ。

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ジューシーな豚肉のステーキが美味しいです。

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白インゲン豆のシチューはキューバンスタイルでしょうか?優しい味でいつまでも食べたくなる味。

ビーフステーキ弁当

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ビーフステーキ弁当も具はほぼ同じ。

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焼きたてのビーフステーキはジューシーなお肉の旨味が絶品。お店で食べた料理と変わらず、流石のシェフの料理だなと思いました。

また、ミュージシャンのライブを聴きながら美味しい料理を食べたいですね。

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