ジャイアントコーンの調理前の乾燥したものを南米マーケットで見つけました。 気軽にスナックで食べているジャイアントコーンですが、実はペルーなどアマゾン川源流地域でしか取れない、大きなとうもろこしを調理したものです。 乾燥ジャイアントコーン あの…
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