食べログ ハンバーガー百名店の老舗 麻布十番のホームワークス
六本木ヒルズの北斎展と六本木クロッシング展に行く前に、麻布十番のハンバーガーの老舗ホームワークスでランチです。麻布十番の駅から六本木ヒルズ方面に5分くらいのところにあります。
ホームワークス
1985年に広尾でオープンとのことで、30年以上ですね。何年か前からのグルメバーガーブームよりかなり前にオープンしていて、日本最初のグルメバーガー、サンドイッチ店との事です。
3時過ぎの遅めの時間だった為か、店内は空いていました。
ウッドの内装と家具が良いですね。広めな空間で心地よいです。
店員さんは若い方が多い様子。接客は丁寧。
ハンバーガーのメニューです。
バーガーはパティのサイズが90g、150g、240gと選べて、バンズもホワイトとホールウィート、トーストするかしないかが選べます。
セットメニューAはドリンク付きで+280円、ドリンクにサラダかスープで+480円、ドリンク、スープとサラダで+680円です。
サンドイッチのメニュー。クラブハウス、BLTなど、一般的なサンドイッチが並びます。
そしてベジタリアン、サラダ、スープとサイドメニュー。外国人も多い麻布十番という土地柄、ベジタリアンメニューも需要が多そうです。
スペシャルのメニュー。パティ2枚のダブルデッカーなど色々とあります。
季節のメニュー。イタリアンメルトバーガーとヨーグルトチキンサンドイッチ。
今月のバーガーはカリフラワーバーガーだそうです。
カウンターからはバーガーを調理している様子が見えます。バーガーのパティを丁寧に成形しているシェフの姿が印象的です。
ドリンクは生ビールを頂きました。
連れはバーガーにスープのセットにしました。ミネストローネかクラムチャウダーが選べますが、クラムチャウダーにしました。缶詰のスープの味がしました。
プレミアムバーガー 1,700円
アボカド、チーズ、ベーコンのトッピングのプレミアムバーガーです。
美味しそうなグルメバーガーの見た目です。フライドポテト付き。
フライドポテトは普通の冷凍ポテト。
かなり大きいバーガーですが、バーガー袋は出てきません。なんとか手で食べようとしますが、レタスなどの野菜が多くて食べにくいです。ナイフとフォークで食べました。
バンズ、野菜は美味しいのですが、パティが固く残念。
味も薄いのでテーブルに出てきたケチャップとマスタードで調整が必要ですね。
近くで食べていた休憩中の店員さんはバーガー袋を使っていました。頼めば出てくるのかな？ちょっと不親切です。
イタリアンメルトバーガー 1,550円
スペシャルのイタリアンメルト。こちらもバーガー袋なしです、手で食べてみると中に入っていたチリが漏れてしまいました。これはチリではなくボロネーズソースなんですね。説明を読んでなかったのが悪かったです。
こちらもフォークとナイフで食べます。全体の味は良いですが、やはり、ぱさぱさしたパティが気になります。
良い立地で雰囲気、サービスも良い店です。バーガー自体は昨今の全てにこだわったグルメバーガーと比べるとちょっと辛いかもしれません。
バンズが特に硬い感じがしましたが、これってアメリカのローカルなダイナーの牛肉だけのバーガーに近い味かも。これはこれであり、と思いました。
ホームワークス 麻布十番店 （ハンバーガー / 麻布十番駅、六本木駅、赤羽橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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