五反田のおしゃれな焼き鳥メインのコースの店 とり口

五反田のおしゃれな焼き鳥屋　とり口に行ってきました。

2018年の3月にオープンした、目黒の焼き鳥の名店鳥よし、鳥しき出身のシェフのお店です。

土曜日の当日の夜の予約でしたが、午後に電話したところ空いているとのことで、８時過ぎに予約が取れました。

店内はカウンターがメインで、奥に個室。

ほぼ満席で、ちょうど入れ替えの時間でした。

メニューは5800円の20品のおまかせコースのみでお手頃な値段。

まずはドリンクを注文します。

白ワインのグラス。おすすめのドイツのワイン。

そして連れはぶどうジュース。

コースの最初は串。ももです。ジューシーなお肉がタレで。挨拶かわりの一品です。

次は前菜四種類。

・鶏雑炊

一口サイズの 雑炊が嬉しいです。

・ハツとキクラゲ。

・イチジクのリコッタチーズ和え。

その日によって果物が変わるようですね。白ワインによくあいます。

・白インゲンのパルミジャーノレジャーノ和えトリュフ風味。

そしてつくね。肉の旨味が凝縮されています。

ポーチドエッグにからすみパウダーをまぶしたもの。トーストを漬けて食べます。絶品。

そしてジューシーなハツ。

味の組み合わせが完璧です。

胸肉のわさび添えにやげん（軟骨）。

さっぱりした串に脂を味わう串の組み合わせ。

焼き場が囲われていて匂いがつかないように出来ています。焼き鳥やさんは匂い、煙も店の一部ですが、こういうおしゃれな店だとそれが無いのも良いのでは。

タレがしっかりとしみたハツモト。

脂がおいしいぼんじり。

ここで小鉢。さっぱりとした甘いミニトマトのそうめん。

レバー。レバーの旨味しかしません。

百合の蕾　金針菜を焼いたもの。初めて食べました。

大山鶏のフリット。これが絶妙でした。この段階での揚げ物ってちょうど良いですね。

せせりです。

この辺りでおすすめの日本酒にしました。

手羽先。皮がかりっとして中がジューシー。最後にふさわしい逸品。

〆はにゅうめんです。最後を締めくくるにちゅうど良い量と味。

デザートはかき氷。グアバと抹茶。

おしゃれで充実した焼き鳥中心のコースが食べられるお店です。

5800円とお値段も手頃ですが、フレンチ風の前菜など色々とバラエティがあり、食べていて楽しい店。ワイン、日本酒などドリンクも充実しています。

店もおしゃれで、接客もよく、ちょっとしたデート、女子会にちょうど良い店では無いでしょうか。

予約が取れなくなる日も近いのでは。

とり口 （焼き鳥 / 大崎広小路駅、五反田駅、不動前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1

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