大井町の老舗中華で昔ながらのもやしそば　永楽　そば店

大井町駅の西口の古い飲み屋、スナックが並ぶ東小路飲食店街の一角にある昔ながらの中華料理の店永楽　そば店に行ってきました。なんどか前を通ったことがありますが、いつも行列で気になっていた店です。

大井町の中華といえばアイアンシェフにも出ていた萬来園が有名ですが、こちらは昭和の中華料理屋さんって感じ。

昔ながらの洋食の店ブルドッグもすぐ近くです。

土曜日に通りかかった時は店の外まで行列が出来ていたのですが、平日の今回は待っている人はいませんでした。

f:id:nortebell:20171210232444j:plain

古めな外観です。

f:id:nortebell:20171210232448j:plain

厨房の前のカウンターに通されました。常連さんっぽいサラリーマン客が多い様子。テーブル席のグループは飲み屋風に使っている様子。

厨房の中では職人さんが手際よく作業してく様子が見えます。中華料理らしい強火が格好良いです。

f:id:nortebell:20171210232511j:plain

そば店、というだけあってメニューはほとんど麺類です。

f:id:nortebell:20171210232454j:plain

f:id:nortebell:20171210232501j:plain

f:id:nortebell:20171210232515j:plain

昭和の中華そば、ってことでもやしそばにしてみました。周りでも頼んでいるお客さんが多かったようです。

ニラ、豚肉、にんじんにもやしたっぷりの熱々の餡がたっぷりのせられた中華そばです。周りにはたっぷりの焦がしネギ。スープは甘みのある鶏ガラ醤油味です。

f:id:nortebell:20171210232523j:plain 　

太めのストレート麺ですが、とろみのある餡によく絡みます。もやし餡がなかなか冷めずに、寒い日でも最後まで熱々で頂けました。

もやしそばとして完成された美味しさでした。

ほるひーとの日記