五反田でジビエ焼肉 焼きジビエ罠
五反田駅近のジビエ焼肉です。以前、一度八丁堀で行った事のある、焼きジビエの系列店です。五反田駅から繁華街に入ってすぐのところにあります。
金曜日の夜で予約なしですが、運良く、席があいて、すぐに入れました。ドリンクを頼み、料理は店員さんのおすすめだという、限定のくまにくセットにしました。2000円でサラダ、煮込み、猪、鹿、熊の肉が楽しめます。
最初に出てきたのは罠サラダと煮込み。煮込みは牛、とのこと。かなり美味しいです。サラダはネギがメインで、匂いが気になる感じですが、味は良いです。
最初に出てきたのは猪。三種の部位で塩と味噌の味付け。そのままで、肉の旨みが感じられます。
次は鹿。蝦夷鹿と日本鹿の食べ比べです。ずいぶん違うんですね、鹿の種類によって。
最後は限定の熊肉。期待を裏切りません。ちょっと生臭さのあったところもありましたが、そんなに気になりません。
最後にポテサラと焼きおにぎりで〆にしました。
全体的にレベルの高い店です。これで一人3500円とコスパも良く、大満足でした。
