中延駅前のいつも混んでいるラーメン屋さん でびっと
都営浅草線、東急大井町線の駅の近くにあるラーメン屋さん。何度目かの来訪ですが、いつも待たない程度に混んでいます。
デビット伊東の店で創業１５周年との事です。多賀野、井田商店等有名店が多いラーメン激戦区にあって、人気を保っている店です。
平日の夜、いつものとおり、８割方の客入りです。メニューですが、醤油豚骨、煮干し、塩、しょうゆとつけめんに餃子等のおつまみが何種か。カウンターで飲んでいるお客さんもいました。
そして、ごはんが８種類。期間限定メニューもよくやっているみたいですね。
醤油豚骨の味玉入りと辛子高菜ごはんを注文しました。
一見、博多豚骨風です。細麺、白濁したスープにチャーシュー、味玉、ネギとキクラゲ。豚骨特有の匂いはほとんどありません。スープはかなり薄めでコクはそれほどありません。少し煮干しも入っている感じでしょうか。
普通に美味しいラーメンって印象でした。麺が少なめなのでごはんを食べない場合は替え玉必須でしょうか。
よく前を通りますが、デビット伊東さんは見た事ないですね、そういえば。
