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ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

生でも食べられる青森の甘いとうもろこし 嶽きみ(だけきみ)

こんにちは、ほるひーとです。 今回は青森のプレミアムとうもろこし、嶽きみ(だけきみ)と嶽きみを使った料理を紹介します。 先日、ネットで注文し、色々なレシピを試してみました。 目次 嶽きみとは とうもろこしの炊き込みご飯 とうもろこしとジャガイモ…

ワカコ酒7で紹介されていた絶品おつまみ 枝豆のにんにく醤油漬けを作ってみました

ワカコ酒といえば、OLが一人で居酒屋に行っておつまみ一品でお酒を飲む漫画ですが、たまには自宅でお酒を飲むこともあるようで、自宅酒として、おつまみのレシピがあったので、作ってみました。 枝豆のにんにく醤油漬け 材料 枝豆 1袋 塩 少々 にんにく 1…

大森のとんかつ 鉄(くろがね)

大森駅北口から歩いて10分ほどの住宅街の一角の地下の店 とんかつ鉄(くろがね)。2015年に出来て2年目で、食べログでTOP5000の人気店。 隣の駅の蒲田はとんかつ激戦区ですが、大森にも名店はあるようです。 夜9時に閉店で、8時半に着いたので大丈夫かな、…

東急大井町線荏原町のトルコレストラン デデ

東急大井町線荏原町から歩いてすぐのところにあるトルコレストランです。 2015年10月オープンの店。 トルコ料理の店はケバブの店、本格的なレストランと東京にも数多くありますが、ここはその中間のカジュアルな感じの店。値段もリーナブルです。 店内はトル…

荏原中延駅近くのらーめん?中華屋さん? 三陽楼

東急池上線荏原中延駅近くのラーメン店、三陽楼に行ってきました。 昭和6年創業の店が三代目で5年ぶりに営業再開をしたとの事です。私がこの界隈に引っ越してきたのは3年前なので、以前の店は知りませんが、地元で人気のあった店のようです。 荏原中延駅…

はてなブログでiTunesのアフィリエイトを設定しました

Web

こんばんは、ほるひーとです。 Wordpressからはてなブログに移行してから数ヶ月。はてなブログでは色々なアフィリエイトのリンクを設定するのが簡単。 Wordpressでは元のサイトでURLを取得して、挿入したり、Pluginを設定したりしなければいけませんでしたが…

カリブ海の天国キューバの写真を紹介します その7 (トリニダード)

こんにちは、ほるひーとです。 今回の記事は2015年キューバ旅行記の7回目、キューバ有数の観光地で世界遺産のトリニダードの紹介です。トリニダードはコロニアル風の石畳が多いこじんまりとした街です。 目次 トリニダードについて ロス・インヘニオス峡谷 …

激戦区中延のラーメン屋 麺処けんじ

多賀野、井出商店、でびっとと人気のラーメン店が多くラーメン激戦区となっている中延に2016年8月にオープンしたばかりの麺処けんじに行ってきました。オープンして2週間ですが、食べログでは高評価が並びます。 東急、都営浅草線の中延駅から国道を越えて…

戸越銀座で横浜家系ラーメン吉壱屋でとんこつ味噌

今日の夜は戸越銀座でラーメンにすることにしました。戸越銀座でには家系だけでも3件ありますが、行った事のなかった池上線の戸越銀座駅すぐ近くの吉壱屋にしました。 日曜日の夜、席は半分以上埋まっていました。結構な人気です。 名前からもわかりますが…

北千住の老舗のグルメバーガー サニーダイナー

北千住の老舗のグルメバーガー サニーダイナーに行きました。老舗といっても2005年開業ですが、最近多いグルメバーガーの店の中では古い方でしょうか。 看板によると世界に3店舗だけの味、との事。地元チェーン、って感じで、北千住のルミネにもう1店舗ある…

横浜日の出町のラーメン らぁめん醤和

横浜の伊勢佐木町モールから日の出町側に一本それた道にあるらーめん屋さん。あまり治安がよくなさそうな地域の一角にあります。 祝日の夜。食べログでは結構人気の店なのですが、お客さんはいませんでした。滞在中も他のお客さんは来ませんでした。 券売機…

DEEP小岩の食べログ日本一のタイレストラン サイフォン

江戸川花火大会の帰り道、小岩駅経由で帰ることにしましたが、駅は激混み。小岩駅で食べてから帰ることにしました。 食べログで調べると上位にタイ料理の店が並びます。1位はタイ料理のサイフォン。日本でもタイ料理1位のレストラン。なんか意外ですが、と…

カリブ海の天国キューバの写真を紹介します その6 (シエンフエゴス)

こんにちは、ほるひーとです。 今回の記事はキューバのカリブ海沿いの世界遺産の町シエンフエゴス(Cienfuegos)です。 目次 シエンフエゴスとは シエンフエゴスの民宿(カサ) シエンフエゴス散策1日目 民宿でロブスターのディナー シエンフエゴス散策2日目…

【2016年版】海外格安航空券、ホテルの手配に役に立つサイト、海外旅行中に役に立つアプリを紹介します。

最近、行った海外旅行(ギリシャ、台湾、キューバ)の手配で気になったこと、引っかかったこと、そして、手配と旅行中のちょっとしたコツをまとめてみました。 自分だけではないと思うので、少しでも参考になれば幸いです。 航空券の手配 最近よく使っている…

カリブ海の天国キューバの写真を紹介します その5 (バラデロ)

こんにちは、ほるひーとです。今回はキューバのリゾート バラデロの紹介です。 キューバ旅行中にハバナからバスで数時間のカリブ海のリゾート バラデロ(Varadero)に2泊3日で行きました。 目次 バラデロ旅行の手配 ホテルに到着 バラデロのビーチ バラデロの…

最近話題のキューバ旅行へ行った時の写真を貼っていきます その4(ハバナ-FAC)

こんにちは、ほるひーとです。今回はキューバの首都ハバナの風景その4です。 ハバナには合計1週間程滞在し、観光スポットを回ったり、以前知り合った知人を訪ねたり、街中をぶらぶらしたりしていました。 目次 ハバナの道端の風景 ハバナのアート施設 Fabri…

武蔵小山で人気のかき氷店はいむる珈琲店の前の店でかき氷 まめ茶和ん

暑い夏の日。以前に行ったことのある武蔵小山のかき氷の人気店はいむる珈琲店に向かいましたが、行列が長くて断念。 どうしようかな、と思っていたら真ん前の2階にもう一軒かき氷の店があるのに気がつきました。去年に行った時は気がつきませんでした。 有…

鹿児島空港の洋食屋さんで黒豚メンチカツ キッチンさつま

鹿児島空港でフライトの出発まで2時間ほど。割高でまあまあなマッサージを受けた後に食事です。2F、3Fに色々とレストランが並んでいる中、食べログで一番評判が良い洋食のキッチンさつまにしました。 おすすめは黒豚メニューです。 黒豚メンチカツ 1544円 …

鹿児島の観光客向け?黒豚とんかつ 黒かつ亭

ちょっと繁華街から外れた場所、朝日通りにある黒かつ亭。黒豚の専門店との事です。照国神社、西郷隆盛像など、観光していて、途中で見つけた店。 夜は黒豚料理の居酒屋のようですが、昼は黒豚とんかつの店です。 お客さんは半分くらい入っていて、観光客ば…

鹿児島ラーメンの名店 薩摩思無邪 マイアミ通り店

鹿児島出張一泊目、天文館の宿から大通りを歩いて、10分くらいの市電いずろ通り近くにある、鹿児島ラーメンの名店 薩摩思無邪 マイアミ通り店。 会社の同僚に昼はこむらさきで食べたと言ったら、あそこは古い味、思無邪は美味しいから行ってみて、と言われて…

鹿児島 天文館の老舗ラーメン こむらさき

鹿児島出張の一食目は観光客にも有名な天文館のラーメン屋さん こむらさき。昭和25年創業の老舗です。 人気だと聞いていましたが、1時くらいだった為か、すぐに入れました。店内はほぼ満席。常連と思われるお年の方が多いです。新しい方が来るたびに一言…

キューバの音楽おすすめ曲10選

独断と偏見で選んだキューバの音楽おすすめ曲10選です。 キューバ人は音楽が大好き。常に町中で大音量で音楽がかかっている感じ。 滞在していた時にライブハウスで聴いたり、公園でギターで弾き語りをしていて覚えた曲などを紹介します。 キューバの音楽おす…

カリブ海の天国キューバ旅行の写真を貼っていきます その3(ハバナ-ハメル通り、ハバナ動物園、革命広場、バスツアー、マレコン)

こんにちは、ほるひーとです。今回はキューバの首都ハバナの風景その3です。 ハバナには合計1週間程滞在し、観光スポットを回ったり、以前知り合った知人を訪ねたり、街中をぶらぶらしたりしていました。 目次 ハメル通り -Calle Hamel- ハバナ動物園 - Par…

カリブ海の天国キューバ旅行の写真をを貼っていきます その2(ハバナ-カバーニャ要塞、ハバナ・ビエンナーレ)

こんにちは、ほるひーとです。 キューバの写真滞在記その2です。今回はハバナで開催されていた現代アートの展覧会、ハバナビエンナーレ - Bienal de Habana 2015-の紹介です。 目次 ハバナビエンナーレ - Bienal de Habana 2015- カバーニャ要塞の中のレス…

品川港南口インターシティ 健康中華庵青蓮

品川駅港南口のインターシティで中華のランチです。どこかで見たことのある看板だなと思ってみたら、高輪口のビルの地下にある店と同系列です。化学調味料未使用で健康志向の中華。 jorgito.hatenablog.com 大きめの店内はほぼ満席。日替わりランチメニュー…

カリブ海の天国キューバ旅行の写真を貼っていきます その1(ハバナ-旧市街、トロピカーナ)

こんにちは、ほるひーとです。 転職休みの有給休暇を使用してキューバに2週間ほど旅行に行きました。 目次 キューバとの関係 ハバナリブレ - Havana Libre- とベダード - Vedado - ハバナビエハ - Havana Vieja- 革命博物館 ベダード - Vedado - キャバレー…

品川駅港南口インターシティ Dubliners Cafe & Pub

品川インターシティのアイリッシュパブでランチです。 アイリッシュパブとはあまり意識していなかったのですが、外に出ていたランチの看板に誘われて入ってみました。 メニューはごく普通の洋風ランチ。下に小さくパブフードランチもありました。 最近、こう…

秋田角館で頑張っている味噌・醤油の老舗 安藤醸造

何年も前からファンの味噌・醤油の老舗 安藤醸造の紹介です。 最初に安藤醸造を知ったのは6年ほど前。五反田のTOCの徳の市での出店です。そこでお試しの味噌セットを買い、自然で美味しい味にすぐにファンになりました。 TOCでは何年か出店しており、通って…

品川駅港南口の路地の海鮮居酒屋 威勢の良い店員の大衆浜焼 清水清太郎

昭和の匂いがする品川駅港南口の広場の先の雑居ビルの裏手の路地の一角。風情のある飲食店が並びます。 芝浦屠殺場が近い為か、ホルモン焼肉店が多い界隈ですが、それ以外の店もそれなりにあり、その中でも人気のある店、大衆浜焼 清水清太郎。 ランチタイム…

品川駅港南口の名古屋で人気の居酒屋でランチ 風来坊品川店

品川駅港南口のランチシリーズ。今日は運河近くの品川フロントビル2Fの飲食店街の奥の店。元祖手羽先唐揚げ風来坊品川店です。 名古屋名物・元祖手羽先唐揚げ/風来坊 - 風来坊のこだわり 風来坊は名古屋では山ちゃんと並ぶ有名なチェーン居酒屋。何十店舗も…

Wordpressからはてなブログへの移行 - リダイレクトの設定 「Redirection」プラグインの設定

Wordpressからはてなブログへ記事を移行したもののこのままでは検索では元のページが表示されたままです。 Googleなどの検索エンジンにページが移行した事を伝えるとともに、元のサイトへのアクセスを新しいサイトへ転送しなければなりません。 通常はサーバ…

Wordpressからはてなブログへの移行しました - ブログ記事の移行 -

思うところあり、2年ほど続けている食べ歩きのBlogをWordpressからはてなブログに移行しました。 移行元:"ほるひーとのおそとごはん" http://martim.sakura.ne.jp/nanitaberu/ 移行先:"ほるひーとの日記"(このブログ) http://jorgito.hatenablog.com 移…

六本木でフレンドリーな店員のベトナム料理店 フォーサイゴン

六本木ヒルズの森美術館で開かれている現代アートの展覧会六本木クロッシングを見に行った帰りに、ベトナム料理を食べに行きました。 www.mori.art.museum 六本木交差点から西麻布方面に10分ほど行った裏手の静かな通りにある、フォーサイゴン。土曜日の夜で…

はてなブログにGoogle Analyticsを設定する

はてなブログ(無料)にWordpressから移行してきましたが、標準のアクセス解析機能がシンプルでアクセスの傾向がわかりにくかったので、Google Analyticsを設定してみました。 アクセスの解析に必要なトラッキングIDの取得はこちらの記事でTumblrに設定した…

TumblrにGoogle Analyticsを設定する

TumblrでもBlogをやっているのですが、どのくらいデフォルトでアクセス解析機能が無いので、Googleの提供しているGoogle Analyticsを設定してみました。 Tumblrのヘルプに方法が載っていたのですが、Tumblrでの設定に少し戸惑ったので、シェアします。 Googl…

品川駅港南口 運河の先の和食 青田

品川駅港南口を出て5分ほど、運河の橋を越えてすぐ右手にある飲食店の中の1つ。東京海洋大学の近くのマンションの1階です。 飲食店が3軒あり、和食の青田に、中華の興龍飯店に居酒屋のあじろ定置網。 今日は青田にしました。落ち着いた店構えです。 外の…

埼玉県川越駅の老舗のテーブルで焼いてくれる和牛ステーキ 磐梯

川越駅に行く用事があり、駅近くで食べログで見つけた店。川越駅西口のターミナルに面したマクドナルドの地下です。 地元では有名な店で老舗とか。ランチのステーキが1000円で各テーブルにある鉄板で店員が調理してくれるとのことです。 ちょうど昼時。地元…

神奈川県横浜市泉区のベトナムタウン いちょう団地でベトナム料理 タンハー

神奈川県横浜市泉区の巨大団地いちょう団地にベトナム人が大勢住んでいると聞きました。ネットの記事によると1/3は東南アジアから来た方々でベトナム人が多く、カンボジア人なども住んでいるとか。 いちょう団地は実家からそう遠くないところにあり馴染みの…

目黒で軽く飲みたい時の焼き鳥 とり薪

目黒には鳥しきなど、焼き鳥の名店が多いですが、この店はごく普通の焼き鳥の飲み屋さんです。目黒駅から南方面の坂を下りて少し行ったところにあります。 金曜日の夜でしたが、客入りは半分ほど。 お通しはキャベツ、にんじん、きゅうり、大根を2種類の味…

ブラジルのガラナとウォッカのカクテルを鹿肉のローストとあわせてみました Deer Roast

レシピブログでブラジルの国民的ソフトドリンク ガラナ・アンタルチカ-Guarana Antartica-のモニタープレゼントを頂きました。小さな缶で一箱。気軽に飲めるサイズでちょうどいいです。お題はガラナ・アンタルチカを使ったカクテル。 ガラナは何年も前ですが…

品川駅港南口のビルの7Fでランチ 邦人式中華酒館HOI

品川駅港南口から左手の方の右側の雑居ビルの7Fの店です。この界隈は面積が小さい雑居ビルが乱立していて、飲食店も多いです。 この辺りはどこも混んでいますが、私が行った時は待っている人が2組ほど。小さい店なので、待つのもちょっと大変です。 ■四川麻…

品川駅港南口から運河を越えたところの居酒屋で朝どりの魚 あじろ定置網

この店は穴場かも知れません。 品川駅港南口を出て、まっすぐ行って、運河を越え東京海洋大学の近くのマンションの1階の居酒屋。港南口から10分くらいでしょうか。 店内はゆったりとした感じで落ち着きます。ちょうどランチタイムでしたが、混んではいまし…

北鎌倉 明月院(紫陽花寺)でアジサイ見物帰りにカフェタイム 紫 -ゆかり-

6月の梅雨の合間のよく晴れた土曜日、北鎌倉の明月院にアジサイを見に行きました。すごい人混みで移動するのも大変なくらいでしたが、満開のアジサイを満喫出来ました。 明月院から線路沿いの道へ向かう途中にカフェ、美術館、レストランが並んでいますが、…

オクラと鶏肉の煮込み フランゴ・コン・キアボ - Frango com Quiabo-

オクラは日本ではどこの野菜売り場でもみかけるメジャーな野菜ですが、実はアフリカ原産。南北大陸ではアフリカ系の住民が多い地域で幅広く食されています。ブラジルも例外ではなく、様々な料理のバリエーションがあります。 シンプルに玉ねぎ、にんにくと炒…

ブラジル風チキンストロガノフ -Estrogonofe de Frango-

ストロガノフといえば日本ではビーフストロガノフで、家庭での定番です。元々はロシア料理で、世界各国で食べられていますが、ブラジルでも家庭料理の定番として、広まっています。 ブラジルのストロガノフは牛肉を使うこともありますが、鶏肉を使うのがもっ…

暑い夏にぴったりの爽やかなきゅうりのヨーグルトサラダ トルコ、ギリシャ風

トルコ、ギリシャ、中東の料理ではヨーグルトときゅうりを合わせることが多く、ソースにしたりサラダにしたりするようです。 今回は冷製スープ風のサラダにしてみました。 夏の暑い日の前菜にちょうど良いですね。5分もあれば出来る簡単なサラダです。 ■き…

登戸の人気の牛骨家系風ラーメン 雪濃湯(スールータン)

ふらっとバイクで多摩川沿いにツーリングをしていて、小腹が空いたなと思って食べログで調べて見つけた店。 向ケ丘遊園の駅から登戸方面に線路沿いを少し歩いたところにあります。 店の外はなぜか看板は無いようで、ちょっとわかりにくいですが、メニューや…

品川駅港南口の路地の中ほどの韓国料理 ソウル苑

品川駅港南口でランチです。 駅前の広場から続く道の左側のブロックの中は迷路のようになっていて、かなりの数の飲食店が並んでいますが、その中の1店舗。 最近他から移転してきた店らしいですね。 暖かい日で1Fは扉を開けっ放しにされていてアジアの路地っ…

品川駅港南口のソニーのビルでランチ THE DAD BOD

品川駅港南口のソニーのビルの2Fでランチです。以前に飲み会で行ったことのあるTHE DAD BOD。お洒落なビアホールですが昼はデリ風のランチスポットです。 色々なレストランを経営しているコロワイドの店だそうですね。 ランチは1080円でメイン、副菜、サラダ…

大盛りナポリタンの店 スパゲッティーのパンチョ 大宮店

大宮駅の近くでランチの店を探していて、特徴のある看板と店の外の人混みに惹かれて行ってみました、大盛りスパゲッティの店。 全然知らなかったのですが、池袋、秋葉原、新橋などにも店があるんですね。 昼時で店は満席。食券を買って外で順番まで待ちます…