ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

イスラエル

江古田のイスラエル料理 シャマイム

東京には世界中の国のレストランあるんじゃないかと思うほど、色々あって珍しい料理も多いですが、今回は東京にも少ないイスラエル料理を食べに行きました。 予備知識としてはギリシャ、トルコから、中東、モロッコに広がる食文化圏の一部で、食材としてはト…