ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

宇和島、松江、柏崎などの日本各地の色々な鯛めし4種類を紹介します。

こんにちは、ほるひーとです。 鯛めしって色々あるんですね、って記事です。 先日、島根県松江市に旅行に行った際に一風変わった鯛めしを食べました。そぼろにした鯛を、他の具とご飯にのせ、出汁をかけて食べます。 その前に旅行に行った時には松山で宇和島…

レトロな浅草地下街のベトナム料理ビストロ オーセンティック

昔ながらの昭和レトロな雰囲気で人気の浅草地下街のベトナム料理店 オーセンティックに行ってきました。 この店、なんと食べログのベトナム料理のカテゴリーで1位です(2018年8月)。 食べログランキング上位の店は4位と5位の蒲田のベトナム料理の名店THI THI…

駒込、巣鴨のウイグル料理 レイハン ウイグル レストランで2週連続の羊料理

本当にたまたまなのですが、先週に続いて、博物館に行った帰りに歩いていて、日本になかなか無い、珍しい国、というか正確に言うと中国の地方の羊料理メインのエスニックレストランを見つけました。 今回はウイグル料理のレイハンです。 前回は両国でモンゴ…

【世界の豆料理】⑤イタリア料理 ひよこ豆とトリッパのトマト煮込み

時間が空いてしまいましたが、世界の豆シリーズの5回目です。 今回もまたひよこ豆 (Chick Pea)です。イタリアンのバルに良くあるひよこ豆とトリッパのトマト煮込み作りました。 ひよこ豆 トルコ南東部原産で、エジプトでなんと7500年前から食べられていたひ…

東急大井町線・池上線旗の台 名古屋風手打ちうどんの店でら打ちでカレーうどん

平日休みのランチで旗の台に行きました。お目当は食べログでカレーうどんで人気の名古屋風手打ちうどんの店、でら打ち。何年も前から地元の根付いている店です。 手打ちうどん でら打ち 旗の台 旗の台の池上線側の出口からは歩いてすぐです。 平日の遅めの時…

両国の元モンゴル出身力士のモンゴル料理の店 羊料理が美味しいウランバートル

両国での土曜日。昨年出来たすみだ北斎美術館でますむらひろし展に行って、猫つながりで両国駅前の江戸ねこ茶屋に行ったあと両国でディナーにしました。 両国駅周辺をぶらぶらしていて見つけたのはモンゴル料理の店 ウランバートルです。 http://hokusai-mus…

新潟5大ラーメンの一つ新潟濃厚味噌ラーメンの名店 ラーメン東横駅南店

新潟出張の夜、新潟5大ラーメンの一つ新潟濃厚味噌ラーメンの名店 ラーメン東横駅南店に行ってきました。昭和53年創業の老舗です。 ラーメン激戦県の一つ新潟は5大ラーメンがあり、各地で盛り上がっています。 新潟5大ラーメン/にいがた観光ナビ 新潟あっさ…

ケンタッキーフライドチキンの新形態 KFC Plus cafe 武蔵小山店に行ってきました

テレビにもよく出ているアーケードが日本一長い商店街、武蔵小山のPALMのケンタッキーフライドチキンの新形態 KFC Plus cafe 武蔵小山店に行ってきました 武蔵小山駅から数分歩い多ところにあるKFC。店自体はずっと前からあるのですが、ちょっと前に改装して…

五反田のおしゃれな焼き鳥メインのコースの店 とり口

五反田のおしゃれな焼き鳥屋 とり口に行ってきました。 2018年の3月にオープンした、目黒の焼き鳥の名店鳥よし、鳥しき出身のシェフのお店です。 土曜日の当日の夜の予約でしたが、午後に電話したところ空いているとのことで、8時過ぎに予約が取れました。 …

魚焼きグリルでホットサンドが出来るグリルホットサンドメッシュでホットサンド3種類を作りました。

魚焼きグリルでホットサンドが出来るグリルホットサンドメッシュを購入しました。 数年前に少し話題になっていましたが、その時は流行に乗れなかったのですが、最近、たまたま店で見つけて購入しました。 鉄板の直火で焼くタイプのホットサンドメーカーに比…

らーめん激戦区中延のフュージョンラーメン醤太郎

2017年11月に都営浅草線、東急大井町線の中延駅近くにオープンしたラーメン屋フュージョンラーメン醤太郎。 中延は有名店の多加野、でびっと、井出商店など有名店が多くちょっとした激戦区。 ここは国道を越えたちょっと離れた処にあり、立地がいまいち。以…

【山形旅行】山形市内の創業40年の老舗のしゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ専

山形旅行最後の日、新幹線で帰る前に山形駅近くでディナーにしました。ホテルに行く道でみかけた山形、米沢牛のしゃぶしゃぶの専門店しゃぶ専。 この店、リーズナブルな値段で美味しいお肉を食べることが出来てサービスもよく、もっと人気になっても良いので…

【山形旅行】山形名物の暑い夏にうれしい冷やしらーめん 栄屋本店

山形旅行の二日目のランチは夏の山形グルメのひとつ、冷やしらーめんにしました。 行った店は冷やしらーめん発祥の店 栄屋本店。 山形駅前から循環バスに乗って七日町で降りて徒歩2分くらいのところにあります。 栄屋本店 ネットの記事を見て行列かな、と思…

【山形旅行】山形市の人気の郷土料理が味わえる居酒屋 あきよし分店

山形市周辺への週末の旅行の夜は市内の居酒屋あきよしにしました。 食べログで調べて電話するも誰も出ません。店は山形駅近くで繁華街なので、近くのどこか空いているだろうと、行ってみると本店は予約で一杯とのサインが出ていました。 仕方ないと、一旦諦…

新宿大久保の行列の本格的なスパイスカレー店 SPICY CURRY 魯珈

中央線大久保駅から数分のところにある、カレーの人気店、SPICY CURRY 魯珈に行ってきました。新宿駅からも歩いて十数分でしょうか。 食べログでも4点近くと高評価で、メディアでも取り上げられることが多い店。台湾の豚バラご飯魯肉飯とカレーの盛り合わせ…

横浜市金沢八景の住宅街の老舗の鰻屋 隅田川

6月にしては暑すぎる休日、八景島シーパラダイスに行く前に金沢八景の老舗の鰻屋 隅田川で昼食にしました。 隅田川 駅から歩いて12分ほどとちょっと遠いです。金沢八景、金沢文庫駅共に同じくらいの距離。 一番近いのはシーサイドラインの海の公園南口ですね…

なぜ評価が高いのかよくわからない五反田の老舗洋食店 グリルエフ

五反田東口の繁華街の入り口の奥にひっそりと佇む昭和25年創業の老舗洋食店 グリルエフに行ってきました。 五反田界隈に10年ほど前に引っ越してから、ずっと気になっていた店。あまり綺麗な外観ではないのに、外に出ているメニューを見るとちょっと高いな、…

香港の6時間のストップオーバーで中環で大人気のワゴン式飲茶 蓮香居

こんにちは、ほるひーとです。 ちょっと前になりますが、年末年始にベトナム、香港旅行に行った時の最後の記事です。 ベトナム旅行からの帰りの香港での乗り継ぎ。約6時間あったので、空港から外にでて、セントラルの人気のワゴン式飲茶 蓮香居に食べに行く…

恵比寿のインスタ映えって言葉がぴったりなメキシカンレストラン ラ・エスキーナ

恵比寿でとあるイベントに参加した後の夜、ラテン系の料理が食べたくて予約したのが2017年にオープンしたメキシカンダイナー ラ・エスキーナ - La Esquina -。 食べログでも高評価の店ですが、何を食べても美味しく、雰囲気、サービスもよく大当たりでした。…

【青森旅行】青森のソウルフード 味噌カレー牛乳ラーメンの老舗 札幌館

青森旅行の4日目は青森駅周辺からスタート。 観光物産館アスパムで買い物をしてから、一旦、帰りの新幹線が出る新青森駅に向かいます。 荷物を預けて、新幹線の時間までランチ、そして、青森美術館、三内丸山遺跡で観光にしました。 www.aomori-kanko.or.jp …

横浜馬車道のフレンチで肉のロースト ロティスリー・アルティザン

横浜美術館でヌード展を見た帰り、馬車道でディナーにしました。 ヌード NUDE ―英国テート・コレクションより | 開催中の展覧会・予告 | 展覧会 | 横浜美術館 行った店はフレンチのロティスリー・アルティザン。 チキンだけでなく色々な種類の肉がロティ…

【青森旅行】弘前さくらまつりと「津軽百年食堂」で有名な三忠食堂

2018年GWの青森旅行の3日目は弘前です。 青森の桜の名所弘前城の桜祭りに行ってきました。ただ、桜はほとんど散った後。 前日の夜に雨の中、ライトアップを見に行きましたがほとんど見られず。 jorgito.hatenablog.com 次の日のメインは津軽民謡の全国大会…

【青森旅行】弘前駅近くの津軽三味線が聞ける津軽料理の居酒屋 なじみ

青森旅行の2日目の五所川原市で津軽金山焼を見に行った後に、弘前へ向かいました。 jorgito.hatenablog.com 弘前は元々は例年GW頃に満開になる桜を見に来ました。弘前城のお堀が落ちた花びらで一杯になる花筏で有名。 残念ながら、今年は桜が早く咲いたので…

【青森旅行】青森県五所川原市の津軽金山焼の2018春の陶器祭りに行ってきました

五所川原の駅からタクシーで15分ほど行ったところにある津軽金山焼の窯元の2018春の陶器祭りに行ってきました。 kanayamayaki.com 窯元に直売店、レストランが併設されている施設です。 女優の木村文乃さんがInstagramで紹介して、SNSでも人気の金山焼。 www…

【青森旅行】青森県五所川原市の新鮮な魚介類を味わえる居酒屋 釣吉

青森旅行の一泊目は五所川原です。 ディナーをどうしようかな、地元の居酒屋がいいかな、とネットで調べたところ釣った魚など新鮮な魚介類を出してくれる釣吉の評判が良いようでした。 ホテルに着いて、フロントで聞いても一押しは同じ釣吉。これは、と思い…

新橋の中華一味玲玲の姉妹店 本格四川料理とジビエが楽しめる店 玲玲家園菜

新橋の人気の四川料理一味玲玲の支店 玲玲家園菜に行きました。 一味玲玲の三号店との事です。 新橋駅から歩いてほど近い繁華街の一角にあります。 土曜日の夜だったので、食べログで予約していきました。 店内は8割程度の客入りでした。 2階の席に案内され…

【青森旅行】青森駅の有名津軽煮干らーめん 長尾中華そば 青森駅前店

GWは青森旅行に行ってきました。 新幹線で新青森に着いて、在来線に乗り換え青森駅へ。 ランチは人気津軽煮干らーめんの長尾中華そば 青森駅前店にしました。 店は駅ビルラビナの外側、駐車場を過ぎたところ。ちょっとわかりにくい場所にあります。 昼過ぎで…

春の奥多摩へVespa GTS 300 Superでツーリング

春にしては暑いくらいの日。東京23区内から奥多摩にツーリングに行きました。 自動二輪AT免許を取って、購入したVespa GTS 300 Superでの初の長距離ツーリングです。 jorgito.hatenablog.com Vespaはまだ慣らし運転段階。下の道でゆっくり進みます。 東京23…

東京都鮫洲の運転免許試験場で自動二輪ATの免許を取りました。

東京都鮫洲の運転免許試験場で一発で自動二輪ATの免許を取りました。 といっても実際私が受けたのは小型二輪ATから自動二輪ATへの限定解除。実際の試験は自動二輪ATと同じです。 教習場だと6万円弱くらいかかるようですが、半分以下で免許が取れました。 東…

二子玉川高島屋S・Cの金沢まいもん寿司 珠姫

金沢の寿司チェーン 金沢まいもん寿司の二子玉川の支店に行ってきました。 過去何年間かに、東京にも上野など支店をオープン、テレビで紹介されていて、行きたいと思っていた店です。 2年前に金沢旅行に行った時に金沢駅店に行った事がありました。 jorgito…