ほるひーとの日記

食べ歩き、家で作った料理、旅の記録。アジア、南米が特に好き。たまにWeb関係の記事も。

元住吉ブレーメン通り 変わり種串が美味しい惣菜・焼き鳥の店 鳥庄

桜の季節の暖かい休日の午後。

元住吉の渋川沿いの住吉ざくらを散策した後、東急東横線元住吉駅前から続くブレーメン通りを散策しました。

途中で寄ったのはテイクアウトの惣菜・焼鳥の店 鳥庄です。ブレーメン通りを駅から7-8分ほど歩いたところにあります。

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惣菜・焼鳥の鳥庄

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創業45年の個人経営の総菜屋さんとのことですが、何年か前に完全リニューアルをしたそうで、かなり新しい感じの店構えです。

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外にはテイクアウトの焼き鳥を食べられるテーブルもあります。6人くらいは座れそうです。

店内ではお客さんが何人か並んでいました。若い店員さんたちは忙しそうにしていました。

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メインのショーケースは外にあります。

ジャンボミートローフ、ゴボウロール、レバーの唐揚げ、揚げもち醤油味、ジューシーメンチカツ、若鶏のもも焼き、定番の唐揚げ、チキンバーなど、鳥料理がメインですが、揚げ物など色々とあります。一風変わったメニューが多いですね。

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店の中の左は焼き鳥、正面は惣菜です。

中のキッチンで忙しなく調理している姿が見えました。

惣菜はサラダ、煮物など色々と揃っています。

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焼き鳥のラインナップを見てちょっと驚きました。

変わり種の色々な工夫がされた串が並びます。

チーズとバターの香味ひな塩焼、赤味噌しろ焼、アスパラバター塩焼き、焼肉風たれ焼、スパイシーひな焼きなど見たことがない組み合わせが並びます。もせせり、ぼんじりなど普通の串も並んでいました。どれも見た目が美味しそうです。

前のテーブルで食べるために4本買い、温めてもらいました。

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香味焼オイル山椒風味:山椒の香りがちょうど良い焼き鳥。

ドイツ風の焼き鳥(名前失念):ウィンナーが半分入っている焼き鳥です。ウィンナーの食感と鳥の食感が合いますね。

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なすと玉ねぎのタレもも焼:意外な食感です。

バジルもも焼き:洋風の焼き鳥ですが、バジルの具合がちょうど良いです。

一通り美味しかったのでもう少しお惣菜を購入し、夜に食べることにしました。

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こちらはジャンボミートローフ。かなりの大きさです。

鶏肉のミートローフが鶏皮で包まれていました。中にはうずらの卵と少しの野菜。

オーブントースターで温めていたら、鶏皮が焦げてしまいましたが、ぱりっとして美味しいです。ジューシーなお肉が絶妙。

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チキンバーです。ジューシーに仕上がっていました。

 

この店、鶏肉がかなり美味しいです。 こだわりの焼き鳥とのことですが、さすがです。

何を食べてもハズレなしです。ひっきりなしにお客さんが来ていましたが、人気店なんでしょうね。 

昨今は惣菜もチェーン店ばかりなので、こういう店は貴重です。

惣菜・焼鳥の鳥庄焼き鳥 / 元住吉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

鳥肉以上,鳥学未満.

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西小山の雰囲気が良く何を食べても美味しい焼きトン イチバンボシ

東急目黒線西小山駅のすぐ近くのこだわりの朝挽きの豚を炭火焼で食べさせる店 ヤキトン イチバンボシに行ってきました。オープンして一年くらいの店。

ヤキトン イチバンボシ

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平日の夜で客入りはちらほら。カウンターに座らせてもらいました。他のお客さんは常連さんのような感じでしたが、オープンな雰囲気で入りやすいです。

2階もあり全部で40席もある結構大きな店のようですね。

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ドリンクはまずはチンチロリン!!生レモンサワーを頂きました。

偶数が出たので一杯半額です。若い店員さんの接客が心地よいです。

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こちらが本日のおすすめ。

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そしてメインのメニューです。

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おすすめの串盛り合わせとのことで、ヤキトン串、煮込み串を両方頂きました。

しらすオリーブ

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オリーブオイルがかかったしらすですね。おつまみにちょうど良いです。

アボカド炭焼き

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こちらも本日のおすすめ。アボカドを炭火焼したもの。わさびとマヨネーズがついていました。ちょうど食べ頃のアボカドで火の通し具合がちょうど良いです。こちらも当たりです。

ヤキトン串 おまかせ5本盛り合わせ

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<最初の焼きトンは5本盛り。4本は味噌だれ焼きトン。なんこつ、ねぎはらみ、つくね、シロ。そして、しおはらみ。新鮮なお肉に絶妙な味付け。火入れも素晴らしいです。はらみが美味しすぎです。

煮込み串 おまかせ4種盛り合わせ

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こちらはおでんのような感じですね。大根、玉子、豚バラミルフィーユにがつ。

玉子、大根が味の染み込み具合がちょうど良いです。

ネギレバーとバラ

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追加の焼きトンです。焼き具合が安定しています。

カマンベール串

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カマンベール串。見た目も良いおしゃれな一品。

ハラミ

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最後の串ははらみ。別の味付けで。

LL玉子のTKG 豚汁付き

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最後に卵かけご飯と豚汁。お米が美味しいですね。すべてが丁寧に作られていて大満足。

この店、何を食べても美味しいです。特に焼きトンの火の入れ方が完璧。調理されていたのは若い方でしたが、聞いたら最近他の店から移って来られたとのことでした。

お酒も少し追加して、これで1人2000円程度とCPも抜群。何度でも行きたい店です。

ヤキトン イチバンボシ居酒屋 / 西小山駅洗足駅武蔵小山駅
夜総合点★★★★ 4.0 

豚

 
居酒屋ぼったくり

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アメリカのファーストフード中華 パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店

川崎駅直結の日本有数のショッピングセンター、ラゾーナ川崎のフードコートでアメリカンチャイニーズファーストフードの店 パンダエクスプレス ラゾーナ川崎に行ってきました。

パンダエクスプレス ラゾーナ川崎

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2016年の11月にオープンの店です。

一度日本進出に失敗しての再出店だったので、いつまで続くのか、との声もありましたが、オープンから2年と4ヶ月ほど経っているので、この入れ替わりの激しいフードコードでは成功なんじゃないでしょうか。

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アメリカンチャイニーズのファーストフードはアメリカのドラマ、映画などでテイクアウトの紙の箱から食べているシーンがよくあり、どんなものなんだろう、っていう関心が結構あったようです。

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アメリカでの中華のファーストフードというと、ショッピングモールか郊外の車を乗り付けられるところにあって、安くて、油がぎとっとしたカロリーの高い料理の店というイメージです。

私自身は、結構前ですが、アメリカに8年ほど住んでいた事があり、テイクアウトでよく食べていたので、すごく懐かしいです。

アメリカの中華の店は都会でも田舎でも、どこにでもあって、しかもメニューはほぼ同じです。味もあまり変わらないので、毎週のように食べていました。

私はその頃は学生だったので、安くて、お腹いっぱいになる、身近な米食って感じでした。アメリカの留学生で同じような思いの方は多いと思います。

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厨房ではスタッフの方が中華鍋で次々に炒め物を作っていました。

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注文ですが、まずはサイズを選びます。基本は3サイズあります。サイズによってベース(米、麺)、メイン(おかず)の数が違います。

 

ボウル 750円 ベース1品、メイン1品。アメリカのドラマでおなじみの紙の箱入り。

プレート 950円 ベース1品、メイン2品。

ビッグプレート 1150円 ベース1品、メイン3品。

 

ちょっと高めな印象です。

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次にベースを選びます。チョイスはフライドライス(炒飯)、チャオメン(中華焼きそば)、玄米、白米、ミックスベジタブル。

ハーフアンドハーフでこの中から2種類を選ぶことも可能とのことで、おすすめのフライドライスとチャオメンのハーフアンドハーフにしました。

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この時のメイン(おかず)は10種類。ほぼほぼ油が多い炒め物です。

 

オレンジビーフ : 鳥の唐揚げをオレンジソースに絡めたもの。定番。

モンゴリアンポーク :ピーマン、玉ねぎなどと豚肉を炒めたもの。

クンパオチキン :カシューナッツが入った鶏肉の炒め物。

グリルドマンダリンチキン :鶏肉のグリルをスライスしたもの。

ストリングビーンチキン :鶏肉といんげんの炒めのもの。

エッグプラントトーフ :ナスと豆腐の炒めもの。

マーポートーフ :麻婆豆腐。

ファイヤークラッカーチキン:新製品。鶏胸肉とパプリカ、玉ねぎのブラックビーンソース。

ブロッコリービーフ :牛肉とブロッコリーの炒め物。+100円です。

シャンハイステーキ :牛肉と玉ねぎの炒め物。+100円です。

 

プラスでドリンクS(LINE友達登録で無料)と、スープ、春巻きを注文。

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2人で食べたのですが、一皿目のおかずはオレンジチキンとエッグプラントトーフにしました。

炒飯は薄めの味でご飯と食べるとちょうど良い感じ。チャオメンも味が薄いです。これは慣れないですが、おかずと一緒に食べるために味が薄いのかな、とも思いました。

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定番のオレンジチキンです。オレンジ風味の甘酸っぱいソースで衣が多めの唐揚げがコーティングされていました。ソースはねっとり、中の唐揚げはさくさくです。

ご飯のおかずとして完璧です。

martim.sakura.ne.jp

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エッグプラントトーフです。豆腐は厚揚げを薄くした感じです。オイスターソースベースのソースがよく絡んで美味しいです。

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メイン以外にエッグフラワースープも注文しました。コーンと卵の優しい味のスープです。かなりとろみがついていてなかなか冷めません。美味しいです。

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2皿目のメインはシャンハイステーキとモンゴリアンポーク。

味がよく似ていました。シャンハイステーキは玉ねぎといんげんとの炒め物。モンゴリアンポークはねぎ、パプリカ、玉ねぎ、ピーマンとの炒めもの。

両方ご飯によくあいますね。

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サイドのスプリングロールです。5分ほどかかるとのことで、他を食べ終わった頃に出来上がりました。日本語で春巻き、ですが、日本のと違って皮が硬くて、中身は基本、野菜です。アメリカだとちいさなパケットのスイートチリソース、辛子などがついてくるのですが、ここは醤油のみ。味は普通。

最後にアメリカ中華の定番、クッキーの中におみくじが入っているフォーチュンクッキーがあればよかったのですが、ここは無しでした。

アメリカのパンダエクスプレスと同じ味、とのことで、久々でしたが、結構美味しいと思いました。これを頻繁に食べているとくどいと思うんでしょうかね。

たまに食べると美味しい、と思いました。

日本の中華と違って、とにかく油を使った料理ばかりで、炒飯と炒め物って感じです。

パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店中華料理 / 川崎駅京急川崎駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

休日が楽しみになる昼ごはん

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